Martedì, 02 Novembre 2021 21:01

Il castagnaccio è il dolce tipico dell’autunno

Il castagnaccio, o baldino o pattona, è un dolce molto particolare ma abbastanza facile da realizzare, preparato con la farina di castagna e arricchito con uvetta, pinoli, noci e rosmarino.

Giovedì, 07 Ottobre 2021 08:47

Le 5 migliori qualità di zucca da intagliare e cucinare per Halloween

Halloween si avvicina e non c’è niente di meglio di una zucca, anche a tavola.

La zucca di Halloween, infatti, è commestibile. Come scegliere, però, le migliori qualità da intagliare e mangiare, senza sprecare semi e polpa una volta intagliata?

Martedì, 21 Settembre 2021 09:43

Ritorno in classe dopo la Dad. Cosa mettere nello zaino?

Settembre significa scuola. Dall’asilo all’università, il mese di settembre segna la fine delle vacanze estive e soprattutto il ritorno alla normalità fatta di lezioni al mattino, compiti a casa e risate tra compagni di classe.

Lunedì, 19 Luglio 2021 10:34

Peperone che passione

Il peperone è uno dei maggiori protagonisti delle tavole estive ed in particolare delle ricette di agosto. Ad agosto, infatti, cresce la voglia di consumare cibi freschi e dissetanti, capaci di reintegrare il nostro organismo dei sali minerali persi durante le giornate più calde.

Lunedì, 05 Luglio 2021 10:56

Luglio e l’albicocca: amici per la pelle

L’albicocca è uno dei frutti dell’estate che meglio riescono a conciliare proprietà nutritive con freschezza e sapore. 

Giovedì, 03 Giugno 2021 13:09

A giugno fai il pieno di salute per l’estate

La spesa di stagione di giugno aiuta a mettersi in forma per la prova costume con cibi sani e naturali. Per essere in perfetta forma per la spiaggia, la dieta di giugno è il regime ideale da seguire per farsi trovare preparati e sfoggiare un fisico in salute. 

Lunedì, 24 Maggio 2021 09:40

Datemi una fava e vi solleverò il mondo! L’aperitivo contadino?

La fava con il pecorino. Il mese di maggio è famoso per i primi caldi, le rose in fiore ma soprattutto per le fave. La fava è un legume originario dell'Asia ma ormai coltivato soprattutto in Germania e in Italia.

Martedì, 06 Aprile 2021 16:23

Tutte le virtù degli ortaggi primaverili per eccellenza: gli asparagi!

Primavera è sinonimo di asparagi! Teneri e succulenti, gli asparagi sono ortaggi primaverili estremamente ricchi di proprietà benefiche, la cui coltivazione in Europa si tramanda da oltre mille anni. Sapevate che l’Italia, insieme alla Francia ed alla Germania, è uno dei maggiori produttori europei?

Lunedì, 22 Febbraio 2021 16:07

Crea le tue mascherine fai da te in casa

La mascherina è un accessorio irrinunciabile fra oltre un anno, necessario per proteggere noi stessi e gli altri dal coronavirus. Succede spesso che si finiscano le scorte e si renda necessario l’acquisto in emergenza. 

Giovedì, 07 Gennaio 2021 17:24

Dieta Dietox per ripartire più in forma

 Hai esagerato con dolci e alcolici durante le festività?
Di seguito ti proponiamo alcuni consigli per una dieta detox che depuri il tuo organismo e ti rimetta in forma. Si tratta di suggerimenti che si offrono esclusivamente come spunto e non intendono in alcun modo invadere la sfera medico-nutrizionistica.

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